10月21日上午，中国酒业学院国家品酒师培训开班典礼在我校白酒标准化培训室隆重举行。中国酒业协会副秘书长甘权，泸州老窖股份有限公司总经理林锋，郎酒厂公司副总经理沈毅，五粮液集团产品研发部副部长代春，学院党委书记何杰，党委副书记、院长贺元成，副院长卢世伦，以及来自全国各大酒类企业从事白酒品酒工作的参培学员参加了开班典礼，典礼由贺元成主持。

何杰发表了热情洋溢的致辞。他对各位嘉宾及参培学员的到来表示热烈欢迎，对学校情况做了全面介绍。何杰指出，本次培训将全程使用中国酒业协会计算机白酒感官品评系统及标准化培训教程，对学员进行深度教学，邀请了享受国务院政府特殊津贴、中国首席白酒品酒大师、全国“五一”劳动奖章获得者代春，酒体设计总工程师、国务院政府特殊津贴专家，中国首席白酒品酒师张宿义，国家级品酒师、全国“五一”劳动奖章获得者沈毅，全国白酒标准化技术委员会副主任委员、高级工程师、高级品酒师康健等名师为大家授课，以专业设备、优质课程和顶级大师确保培训质量。何杰对学员们提出了殷切希望，并要求学校相关部门做好本次培训的组织管理工作，打造特色培训班。

甘权作了重要讲话。他指出，中国酒业协会高度重视此次培训，安排国家级大师授课，从课程设置到考试方式都进行了精心统筹，希望学员们学有所成。林锋代表泸州老窖感谢中国酒业协会、万象城平台为此次培训做出的努力，他希望各位学员能发扬老一辈白酒人刻苦钻研的精神，以勤奋严谨的学风完成各项学习任务。

培训教师代表沈毅、培训学员代表刘丹分别进行了表态发言。

2019年，中国酒业协会与万象城平台按照“优势互补、共谋发展、互惠互利、合作共赢”的原则合作共建了“中国酒业协会酒业学院”，全面推进双方合作办学、合作育人、合作发展，为白酒产业的发展培养高端技术技能人才，提升酒类行业从业者技术技能水平和整体素质。此次国家品酒师培训班的开班是双方合作迈出的重要一步。学校将以中国酒业协会酒业学院为平台建立酒业创新服务平台，开展品酒师、酿酒师等职业技能鉴定，为增强地方白酒产业核心竞争力提供有力支撑。